【京青谷の紫蘇しろっぷ】
紫蘇の香りが豊かなしろっぷです。ルビーのような深い紅色です。
夏はもちろん冬にも温かくしてお召し上がりください。
おいしい飲み方（参考）
1.氷を入れて４倍の冷たい水で薄める。
氷を入れて、秤をゼロにする。
紫蘇シロップを20g入れる。
そこに冷たい水を80gになるまで入れてお飲みください。すっきりした味わいです。
2.氷を入れて炭酸で４倍に薄める。
氷を入れて秤をゼロにする。
しそシロップを20g入れる。
そこに炭酸水を80gになるまで入れてお飲みください。
炭酸水は甘いサイダーよりは甘くない強炭酸ぐらいがよく合います。
あくまで参考ですのでお好みに応じて濃さは変えてください。
赤しそは、抗酸化作用や抗菌作用、アレルギー症状の緩和、美肌効果など、さまざまな効果が期待できる食材です。
※製造者が新食工業(株)になっているのは梅工房で作ったシロップを最終的に瓶に詰める工程をここに依頼したためです。
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ショップ名：京都青谷梅工房 |
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