無添加しそ梅

城州白とシソと塩だけで漬けた、昔ながらの梅干し。

●青谷特産の香りのよい梅、城州白を使用。
●2021年作の梅干し ●ご飯に一番よく合う昔ながらの梅干し。
●少しずつお箸でつまんでごはんと一緒に食べるとこんなにおいしい梅干しはありません。
●炊き立てのごはんに適量のうめぼしをつぶして混ぜこむと、食欲をそそるおいしさ。
●他にも様々な料理に使えます。


  • ランキング1

【城州白 しそ梅】【塩分18%】2022年。京都青谷の城州白を使用。梅本来の味を大切にした昔ながらのしょっぱい梅干し 。【1kg、300gからお選びください】

価格: ¥470 (税込) ¥3,100 (税込)
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品名 京都青谷のしそ梅干し
名称 梅干し(城州白)
原産地 京都府城陽市
原材料名 梅(城州白)、紫蘇、食塩
内容量 150g、300g、1kg
賞味期限 製造日より1年
保存方法 高温多湿、直射日光を避ける
製造者 青谷梅工房 保田昭夫
京都府城陽市中出垣内73-5 TEL/FAX 0774-39-7886

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2020年梅干しチラシ

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今年の青谷の梅まつりは2月23日(祝)から3月10日(日)です。

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店長紹介

保田店長

京都、大阪、奈良など近くの都市から比較的訪れやすい梅林、京都府城陽市の青谷梅林。ここの素晴らしい梅・城州白を守りたいと小学校の教師を辞めて始めた店が青谷梅工房です。店の運営も農作業も全く無知な状態からスタートして、ここまで来ました。みなさん応援よろしくお願いします。

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