無添加白漬梅

城州白のとろける梅肉と梅の香りを楽しめる、うす塩仕立て。


●城州白は、他の梅より香り高く、皮は薄く梅肉はとろけるようです。
●砂糖を加えて、塩分10%に抑えています。
●甘味料や着色料を一切加えておらず、安心です。


☆白漬梅のオードブル・レシピ(1)
☆白漬梅のオードブル・レシピ(2)


【城州白】【白漬梅干し】 塩分10% 品質安定のため、減らした塩に砂糖を加えて漬けた梅干し。(甘くはありません。) 化学調味料・着色料不使用 体に優しい梅干。【京都府城陽市青谷産】

価格: ¥950 (税込)
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品名 京都青谷の白漬梅(10%)
名称 梅干し
原産地 京都府城陽市
原材料名 梅、食塩、砂糖
内容量 300g
賞味期限 製造日より半年
保存方法 高温多湿、直射日光を避ける、開封後は要冷蔵
製造者 青谷梅工房 保田昭夫
京都府城陽市中出垣内73-5 TEL/FAX 0774-39-7886

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店長紹介

保田店長

京都、大阪、奈良など近くの都市から比較的訪れやすい梅林、京都府城陽市の青谷梅林。ここの素晴らしい梅・城州白を守りたいと小学校の教師を辞めて始めた店が青谷梅工房です。店の運営も農作業も全く無知な状態からスタートして、ここまで来ました。みなさん応援よろしくお願いします。

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