京都青谷梅工房だより

2019.01.20 寺田コミセンで城陽特産品講座

寺田コミセンで城陽特産品講座として梅の話をさせて頂きました。

青谷の梅の良さは、城州白という宝のようなよい梅があることです。

でももう一つの青谷梅林の魅力は
明治の頃、この青谷梅林を世に広めようとした人たちの努力や
青谷を詠んだ上田三代治など、文化の香りがする歴史です

それから梅の健康効果や、梅の特産品の話もさせていただきました。

参加者からは、質問もたくさん出て、とても熱心に聞いて頂いたのがうれしかったです!



寺田コミセンで城陽特産品講座の様子

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毎週土曜日朝市9:00~新鮮野菜販売します!

毎週月曜日は「くにちゃんカフェ」おいしいコーヒー、ケーキをご用意しています。予約があれば、お食事も出来ます。

10月5日(土)は梅の郷事務局特産品部会が主催するお料理教室です。ただ今定員いっぱいです。

10月13日(日)は久御山イオンで出店しています。

10月の歌声サロンは10月15日(火)です。

10月の梅酒バーは10月19日(土)です。
新しいお料理のスタイルは概ね好評をいただいています。

10月27日は緑化フェスティバルで出店します。梅コロッケなどを販売します。

詳しくは店長ブログまたはFacebookでお知らせします。

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保田店長

こんにちは、代表の田中です。青谷と梅工房の旬の情報をお届けします。
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