京都青谷梅工房だより

『厳選梅酒まつりin京都』に行ってきました。

9月16日から18日の3日間北野天満宮さんで『厳選梅酒まつりin京都』に行ってきました。



私は最終日18日、台風が過ぎたあとの蒸し暑い日に行きました。

日本全国から集められた梅酒の飲み比べなんてすごいです!

梅酒好きの私にとっては夢のまつりです。

梅銭を購入し、小さな試飲用のカップをもらいって70銘柄以上の梅酒を少しずつ味見開始!


どれからにしようか・・
そうだ、まず金賞を獲得したやつから飲んでみよう。

冷やされた梅酒は京都特有の蒸し暑さを冷やしてくれます。

1梅銭で試飲できる梅酒もあれば4梅銭で飲めるお高い梅酒もあり、梅酒まつりの会場ではあと何梅銭が残っているか手のひらで枚数を確認しながら試飲をしておられました。


さて、少し梅工房のお知らせをしますね(^^)/

梅工房では月1回梅酒バーを始めることになりました。

城陽酒造さんの梅酒をメインに全国の梅酒を少しづつ集めて揃えていこうと思っております。

詳細は今度の日記でお知らせしますね♬

梅酒祭り



普段使いの梅干し

お試しセット
厳選京都の梅干し
普段づかいの梅

京都青谷梅工房だより

保田店長

こんにちは、代表の田中です。青谷と梅工房の旬の情報をお届けします。
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